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2014“海大人文”讲坛系列之“民俗与美食”

发布于【2014-03-27 10:15:33】,阅读次数【1

3月26日下午,因美食书籍和博客中接地气的美食点评与创意生活理念而受到大众喜爱的著名作家孔明珠老师作客“海大人文”讲坛,为同学们讲述中国的民俗与美食。讲坛设于教学楼3D106大教室,现场座无虚席。

孔老师以图文并茂的形式详细讲述了中国二十四节气的气候特点,并结合各个节气的气候变化特征介绍了最适宜各个节气的美食及其做法。她把自己定位为“资深主妇”,却更像个“资深美食家”,对每个节气应该吃什么、怎么吃如数家珍,她生动的介绍令在场同学享受了一场玲琅满目的美食大餐。